第69章(2/2)

物钟一如既往的准时。 起身洗脸刷牙，换上工作服下楼吃早餐。 今天吃面包，顾烨用面包果烤的，还有全麦面粉烤的干巴面包，小米稀饭，现蒸的肉包子馒头，凉拌土豆丝，酸青菜自己做的，糖蒜咸鸭蛋等。 酸青菜是顾烨做的，很简单，家里吃不完的青菜选略微嫩点的，焯水烫一下，凉了以后放进无油无水的干净瓶子里，加凉白开水，就是水烧开一百度后放凉透就是凉白开水。 水加进去没过青菜然后放点盐，不放盐就比较酸，爱吃酸就不用放盐，想要发酵时间略长点，口感略带点咸味的就加点盐，不要加多了，根据菜量，有点类似于炒青菜的盐略多一口就够了，盐多了咸，出酸味就慢。 这个酸菜顾烨做的极好，酸香解腻，吃肉菜大家都