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50-58(19/27)


    接过一块橙肉,见郑清衍还想继续吃下去,忙开口道:“,马上就吃饭了,别吃多了,待会这蟹吃不下,可就全都进我肚里了。”

    郑清衍迅速将手碰到的那块果肉塞进嘴里,鼓着腮帮道:“最后一口,不吃了!”

    许安珩看着他鼓鼓的脸颊,想上手戳一戳,只可惜他手上正拆着蟹,便只好作罢,郑清衍吃完橙子,也拿过小剪子,站在许安珩身边拆起螃蟹。

    下午买的橙子个头大,做成的橙瓮自然也不小,一个橙瓮足能装两个蟹,将剩余的蟹都拆完装入橙瓮中,不过也只得了三个。

    将橙瓮放进蒸笼,郑清衍又去温了壶黄酒,螃蟹性寒,黄酒性温,又能活血养胃,两者一起食用,自是再合适不过。

    温好黄酒,摆上佐蟹的蘸料,等到蟹上桌时,屋外又淅淅沥沥的下起小雨。

    夜色朦胧,院内寂然无声,一时间只听的见雨点轻轻的敲打着窗纱簌簌声。

    56   水泥

    油灯轻晃, 装在白瓷盘中的蟹散着屡屡热气,蟹香浓郁,直钻进鼻间。

    清蒸蟹蟹肉质细嫩, 膏似凝脂, 甘甜酥软,味道鲜甜,蘸着特意调制的蘸料, 再喝上一口温热黄酒,滋味别提多好。

    螃蟹清蒸最能品出它原始的鲜美, 蟹酿橙则是将蟹肉的鲜美与橙肉的清甜交织在一起, 盛入橙瓮中,又融入了橙皮的甘香,入口时再用盐、醋相佐, 口感颇具层次, 让人回味无穷。

    吃下最后一口蟹膏,许安珩满足的放下小银勺, 向后一靠, 懒懒的靠在椅背上摸了摸肚子:“吃的好饱。”

    郑清衍喝酒容易上脸,和许安珩一起喝完一壶黄酒,脸上红扑扑的, 幸好他酒量不错, 并未喝醉,一双杏眼亮亮的,也覆手上去揉揉许安珩的肚子。

    屋外雨声渐小,郑清衍开门一看, 只见空中依然飘着小雨, 细细密密, 悄无声息的落下,许安珩从他身后覆上来,下巴抵在他的肩上,语气有些慵懒:“这些天雨就没停过,到处都是湿湿的,这雨下多了身上都感觉有些潮湿黏腻。”

    “这还只是小事,”郑清衍拍拍压在肩上的脑袋,“这连日的雨说不准还是会影响收成,有些地方的粮还没收完,这淋了雨若是没能及时晒干,怕是容易霉坏。”

    “是啊,”许安珩叹了口气,收成不好苦的还是靠地吃饭的老百姓,“不过我看下雨这些天来,这雨看着越下越小,应该过不了两天就能停雨了。”

    郑清衍手指卷着许安珩落到自己身前的一缕头发,笑道:“这天气哪能说的准,要是能马上停雨就好了。”

    许安珩挨着郑清衍的脸侧蹭蹭,看着屋檐下的落雨,冷不丁问道:“二哥最近是不是忙着加固堤坝的事儿呢?”

    “嗯?”郑清衍想了想,“应该是,秋收过后,便要征徭役,具体做什么还是要看朝廷,修桥修路都有可能,今年下了这么些天雨,极有可能涨水,一旦涨水,不知又有多少百姓流离失所,工部应该正着手加固堤坝一事。”

    许安珩若有所思的点点头,郑清衍转过身来,捧着他的脑袋:“又在想什么呢,你有事儿要找二哥,看你一直念着堤坝一事,总不会是你也想去修建防水坝?”

    “想什么呢,”许安珩凑上前亲亲他,“我哪会修水坝,只是我想到了原来在书中看过的一种材料,极其坚固,说不准能用来修建水坝能有奇效。”

    “果真如此?”郑清衍瞪圆了眼。

    许安珩抱着怀中人的腰,看着他因惊讶而瞪圆的双眸,忍不住又凑上去亲了一口:“真的,只是这种东西需几种别的材料混合而成,我只是大致知道这几样东

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