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30-40(8/28)

皮的红薯压成泥,和面粉一起揉成团,将面团分成几个小团,用手指按压成碗状,再将鸡蛋的蛋清与蛋黄分离,蛋黄倒进牛乳中搅拌均匀,再用纱布过滤一遍,最后倒入刚刚捏好的碗状面团里,小火慢烤,等到面团烤至焦黄,中间的芯烤至凝固便可。

    许景言和许知禾好奇的看着小火炉上摆的整整齐齐的糕点,眼神一动不动,许安珩由着他们去,只嘱咐他们别伸手去摸,小心被火烫着,又让下人在边上仔细看着两人。

    做蛋挞只用上了蛋黄,剩下的蛋清许安珩也不打算浪费,加牛乳,白糖一起搅拌均匀,再滴几滴酸果汁去腥,均匀倒进几个小碗里,一起上锅蒸熟。

    许安珩动作娴熟,没两下便将灶台上的收拾的干净,盖上蒸笼后,便也寻了个地方坐下,跟着两个孩子一起看蛋挞被逐渐烤熟的过程。

    时间一点点过去,许安珩也从一开始的正襟危坐变成了歪七扭八的靠着,火炉上的蛋挞也慢慢散发出了甜香。

    “好香啊,甜甜的。”许知禾抽抽鼻子,眼睛亮亮的看着逐渐蓬松的黄色糕点。坐在她身旁的许景言虽没说话,却也附和的点点头,还不动声色的舔了舔粉嫩的嘴唇。

    许安珩闻闻蛋挞的香味,又用筷子戳了一个试一试,确保蛋挞烤熟后,才一一将它们装进碗里,又给两个团子面前一人放一个,让他们先试试喜不喜欢。

    许安珩:“小心烫哦,要小口小口吃。”

    许知禾连连点头,小手拿着蛋挞,先凑近鼻子闻了闻:“香香。”接着才张开小嘴“啊呜”咬下一口。

    “好好吃!”小姑娘的眼里像是盛满了星星,“外面脆脆的,咔嚓咔嚓。”

    “中间的那一小块很嫩,又香,好吃。”许景言接道。

    “小叔,我们还想吃!”

    许安珩捏捏他们的小肉脸:“只能再吃一个。”

    许知禾闻言面露失望,许景文却眨巴眨巴眼,指着后面冒着热气的蒸笼问道:“小叔,那里面是不是也有好吃的?”

    “你倒是机灵。”许安珩笑着弹了下许景言头顶的小揪揪。

    “嘿嘿。”许景言得意的笑了两声。

    蒸笼里正蒸着布丁,揭开蒸笼,热气扑面而来,许安珩以手作扇,大力扇了几下,等蒸汽全部散开后,用布包着,将碗端了出来。

    布丁看起来单调,雪白雪白的一碗,可闻起来却很香。许景文用勺轻轻一挖,布丁便颤巍巍的被送去他的口中,入口丝滑细腻,还有浓浓的牛乳的香味。

    一碗布丁下肚,再加上刚才吃的两个蛋挞,两个团子现在肚子饱饱的,一点东西都吃不下了。但是肚子装不下,眼睛却还馋的很,许安珩看着他们俩眼巴巴的小模样,只觉得又可爱又好笑,便又给他们俩各自装了一份甜点带回去。

    “小叔,我们回去啦!”

    在许安珩这磨蹭到了官员下衙归家的时间,许明川和许辰文不约而同的都来小弟这里接回自家的崽,看着两个孩子手中的食盒,兄弟俩对视一眼,知道今晚上又有口福了。

    两个孩子各回各家,岁安院里又恢复了宁静,不知去哪晒太阳的橘猫们此时也溜达着回来了,挨挨挤挤的围在他的脚边“咪呜喵呜”。

    一只耳朵尖尖又白色斑点的大猫一跃而上,跳进许安珩怀里,许安珩揉揉它软绵绵的肚子,懒洋洋的开始给它顺毛。

    34   踏青

    三月, 春暖,风和,景佳, 宜踏青。

    离城里不远处有个叫桃花村的小山村, 桃花村因村里的大片桃林而得名,村里家家户户以桃林为生,三四月的时节, 桃花盛开,许多文人雅

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